Sabtu, 16 Juli 2011

RESEP CREPES MANIS

Bahan

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 btr telur
  • 325 ml susu cair
  • 75 gr mentega, lelehkan
  • margarine untuk olesan

Cara membuat

  1. Ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama gula.
  2. Buat lubang di tengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah.
  3. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus.
  4. Tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh.
  5. Tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.
  6. Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan.
  7. Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Silahkan Tinggalkan Komentar, Karena Komentar Anda Sangat Berarti Buat Saya . . .Terimakasih